米粉のチョコチップカップケーキ、午後クラスです。
チョコチップで大喜びの子供達☆
木ベラの持ち方、とっても大事です。
持ち方、混ぜ方が違うと、やりにくいだけではなく味や食感も変わってくるので、しっかり指導して身につけてもらっています。
中にもチョコチップもちろん入っていますが、トッピングにもチョコチップ、そしてアーモンドスライスを乗せてもらいました♪
仕上げのトッピングって楽しいよね。
午前クラス、午後クラスの2レッスンが終わった後の静けさは寂しいですね、、笑
子供達のエネルギーの高さにいつも元気をもらっています。
また来月もお待ちしております!