初めてオンラインレッスンをやってみたよ！2020.05.02

こんにちは😊　miyouです。

最近は、どんどん暖かくなってきましたね。

夏もすぐやってくるんだろうな〜。

ということで今回は、昨日お菓子教室のいつもお世話になっているミサリングファクトリーの美佐先生に協力してもらい、私の初オンラインレッスンを開催したので、その時のお話をしようと思います。

やっぱり初回ということもあって若干、緊張気味でした^^;

うーん、始まってからはあまり緊張はなかったですが、「ちゃんと喋らなきゃ！」とか「これで大丈夫なのかな？」とか、ちょっと焦っててたかな。

シュミレーションは自分の中では事前にしていたから、ある程度こう言おうとかは決めていたのですが、ある一言が抜けてしまっていたりしました。

例えば、「ボウルは半時計回りに回しながら混ぜてください。」というところで、「反時計回りに回してください」と言ってしまったり。

そして、焼き時間ですねー。

今回は、太白胡麻油のパウンドケーキを作ったので焼き時間が30分あります。

その時間で片付けの紹介を少ししたり、パウンドケーキのココアバージョンや他の味で試してみても面白いかもしれない！などなどの話をしていたのですが、やっぱりすぐ話は終わってしまい…

なので、その時に思いついた太白胡麻油（お菓子作りにとっても相性が良く、今私のオススメ商品だったので）と、普段使っている米粉の紹介、後はオンラインレッスンを見ながら一緒に作ってくださっているお客さんからの質問に答えたりなどなど。

後は先生とお話しながら、楽しい雰囲気にしようと、頑張りました。

今回やってみて一番の課題は、焼き時間に何をするのがいいのか考えることだと、よく分かりました。

後、ちょっと説明が早いという方もいたのでそこも悩みです。

終わった後、レッスン動画を見てみたのですが私的には、そこまで早くはなかったのかなーと思ったのですがー。

うーん。色々勉強になります。

そして今回、YouTubeとBANDというアプリを使って2つのカメラからライブ配信してたのですが、BANDはLINEのように写真やコメントの投稿ができるので、一緒に作ってくれた方には写真を投稿していただいて、それが凄く嬉しかったです。

見て一緒に作ってくれた皆さん、そして先生へ本当にありがたい気持ちと、感謝でいっぱいです。

また、第二回目のライブ配信も頑張ります！

もっと楽しめるような動画を撮っていきたいな。

色々考えて頑張ってみます。