1月から3月にかけての、ハーモニークッキング3回コースレッスンのご案内です。(単発参加も可能☆)
小麦粉を使用せず、代わりに米粉でお菓子を作る、小学生向けのグルテンフリーのお菓子教室です。
米粉ならではの良さ、米粉で作るお菓子の美味しさが沢山あります。
米粉を知り、興味を持つきっかけになってもらえたら嬉しいです。
★miyouオリジナルレシピ!
10歳の頃からグルテンフリーのお菓子を作って来て、私が今まで学んで来た経験と知識を生かし考えた、美味しいグルテンフリーのオリジナルレシピです。
★ミサリングファクトリーのきれいに作るメソッド!
13歳の時から通っている横浜ミサリングファクトリーで身に付けた丁寧に作るメソッドを、オンラインレッスンを1年間開催した経験とミサリングファクトリーの未就学児クラスの先生をしている経験を生かし、お伝えします。
★講師のmiyou
私は今18歳です。小学生の子供達と距離が近いという点をメリットと考えて、もちろん先生としてお菓子作りを教えますが、皆には「お菓子作りが得意なお姉ちゃん」的存在になりたいと思っています。
米粉との相性が抜群なシフォンケーキを紅茶味に仕上げます♪
卵の力を使って膨らます作り方を覚えて、口溶けの良いふわふわのシフォンケーキを作ってみましょう!
卵・バター不使用のほろ苦クッキーに、バニラ風味の濃厚チーズクリームを挟み、良いバランスの取れたクッキーサンドを作りましょう!
シンプルだけど、おしゃれな仕上がりです☆
バターの香りが口いっぱいに広がり、思わず幸せな気持ちになれるようなカップケーキに、チョコチップを入れて作ります☆
飾りにアーモンドスライスを乗せて、仕上げてみましょう!
◾️ 開催日 2023年1月29日(日)・2月19日(日)3月19日(日)
◾️時間 ①10:30〜12:30 ②14:00〜16:00 (進行状況によって終了時間は前後する可能性があります)
*1月、3月の午後クラスが満席の為、午前クラスを新設いたしました。
◾️場所 ミサリングファクトリー
〒233-0013 神奈川県横浜市港南区丸山台2-38-2 濱ビル2F
横浜市営地下鉄ブルーライン「上永谷駅」徒歩11分
◾️参加費 12,000円 材料費込み(単発参加の場合は4500円/1レッスン) *事前入金
◾️対象 小学生
◾️定員 各クラス6名
◾️内容
【1月】シフォンケーキ12cmお持ち帰り予定、レシピ、試食付き
【2月】クッキーサンド4個お持ち帰り予定、レシピ、試食付き
【12月】カップケーキ4個お持ち帰り予定、レシピ、試食付き
作業は基本2人1組で行います。
◾️持ち物 エプロン、バンダナ、ハンドタオル、持ち帰り用の容器・袋、室内履き
◾️申し込み方法 こちらからご希望のクラスを選び、お申し込みください。
*当講座はミサリングファクトリー(以下MF)のサポートを受けて講師が開催するチャレンジ企画(MF会員のやりたいを応援する企画)です。レッスン参加の際は「プライバシーポリシー・特定商取引に関する法律」をご一読の上お申し込みください。
*お申し込み後のキャンセルは返金できませんのでご了承ください。
その他ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい!